沉星琪果然把注意力放在了菜品上，「炝炒油麦，凉拌苦菊，红烧鸡肉，秦公子爱吃的糖醋排骨，要不把剩下的野猪排直接烤了」
「可以，就这么办。」
程溪一锤定音，让望舒烧起炭火就打算把野猪肉上烤架。
只是祠堂里分肉的长辈明显有些偏袒小姑子，那半扇猪肉上还带着一块不小的里嵴。
她看了一眼旁边翠绿的小油菜，心中一动，「家里还有肥肉吗」
「有啊，嫂嫂要做什么」
「多加一道新菜吧。」
既然要做红烧鸡肉，那就一块儿把狮子头给做了，红烧汁可以直接两用。
程溪用刀取下里嵴切成丁，掺进不少肥肉丁剁成肉沫，自从她力气大了之后这点小事做起来简直游刃有余。
都省下绞肉机了。
望舒把剩下的猪排烤起来后就开始摘菜洗菜，葱姜蒜等调味品切好放在一旁备用。
程溪见状各样取了不少，掺到肥瘦相间的肉沫中，又加了面粉、胡椒粉和酱油，使其充分搅拌均匀，待肉沫摔打得有弹性了分成婴儿拳头大小。
「嫂嫂，这是什么新菜」
「红烧狮子头，主要是用猪肉来做。」
程溪一边说着一边取最小的锅烧热并往里面倒入了半小锅油，引来沉星琪惊奇一声，不多时望舒也凑了过来。
「需要这么多油吗」
「当然，这些肉丸得用油炸至金黄色，红烧后才会好吃。」
小姑娘深以为然的点头，「那肯定好吃。」
但凡是肉，还是过了油的肉，那能不好吃吗
话说自从嫂嫂嫁进来之后家里的伙食蹭蹭的往上升，她都快忘记以前过年才能吃到肉的场景了。
啊果然有肉吃才最幸福
锅内的油温很快就上来了，程溪用漏勺把大猪肉丸一一放下，小心翻动，呈现金黄色后沥油捞出，肥瘦相间的猪肉混合葱花碎丁遇热油后激发出不同的香味，厨房内顿时香飘四溢。
「哇好香啊」
沉星琪瞪大了眼睛，盯着焦香的丸子十分惊奇。
她知道炸肉香，但从来不知道竟然会这么香
原来加入葱姜胡椒等调味，还可以把原来的肉香优化到这种程度吗
「嫂子，这就是你说的狮子头」
「现在还不算，你不觉得颜色上还差点」
「」她没见过真狮子。
程溪让望舒把正在靠着的野猪排翻面接着烤，等所有丸子炸过之后又重新换了个铁锅，加少许油烧热放入洗净的油菜颠炒。
鉴于大环境如此，
「现在才是做红烧狮子头。」
她将炸好的肉丸选了四个放进锅中，加入酱油、清水、黄酒中火焖煮起来。
「好了，待会儿等它熟透后再加点面粉勾欠，最后淋明油就可以出锅了。」
沉星琪呆呆点头，只觉得鼻尖萦绕的香味更浓郁了。
╰好香，今天又是有新菜的一天
沉家小院，书房。
老头儿捏着白色小瓷瓶顶端上的塞子拔开，鼻尖靠近轻轻嗅了嗅，表情严肃早已没了之前的怒容。
秦铮坐在一侧十分紧张，「老爷子，怎么样怎么样」
「这小子运气好。」
「就是这药可以祛疤的意思」
您就不能明说，痛痛快快给我个准话吗
这个时候还来什么你猜我猜大家猜
「祛疤可以，就是需要时间，要想尽快复原这药还差了点。」
老头儿看了沉星罗一眼，「那送药之人对你不错，这玩意儿可价值千金。」
就是运气背，遇上了他。
这原本全部还完的情现在直接拦腰打了一半的折扣，哎嘿嘿
「这样，我去神农山采几味药改改，保你一个月疤痕尽消怎么样」
沉星罗抽了抽嘴角。
事实上只要每日用空间清泉洗脸，他这疤痕也能在一个月内消除，不过要想在大燕活得滋润点这话还真不能说。
他矜持点头，「有劳前辈。」
「好说，希望你们家的好酒不要让我失望才好。」
不给喝
我偏要尝尝。
能让秦家嫡孙赞不绝口的酒必定不错，原本他就好奇不已，这才跟着走了这一遭。虽然现在还没喝到，但酒的两个主人见到他丝毫不杵，这就更印证了老头儿的猜测。
那酒肯定好喝
老头儿傲娇一哼，提起文房四宝在洁白的宣纸上写了几味药材。
「劳烦准备剩下的药，其余的我去神农山去采。」
他来临安府城原本就是为了珍贵药材而来，其实今日就算不来这儿，神农山也是一定要去的。